Le saumon FQSA-005

Aspects: Survol | Inventaire
FQSA-005
  • Ce livre témoigne du rôle marquant de cette espèce dans l'histoire et le développement de la province et brosse le tableau des multiples liens qui se sont tissés, au fil du temps, entre les Québécois et le saumon atlantique. Ces liens se sont transformés en véritables passions tant sportives, scientifiques, historiques, artistiques et gastronomiques correspondant aux différents thèmes abordés dans le volume.
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